荣成市滕家中心卫生院中医夏季进补养生指导

荣成市滕家中心卫生院中医夏季进补养生指导

一、夏季的药补调护

夏季天气炎热，人体汗易外泄，出汗过多则耗气伤津，亦有因避暑而过分贪凉,损伤阳气，故药食调补重在保护胃气，减少气血津液的耗损。结合不同体质需求，药食总体以甘寒为主，常用沙参、黄精、玉竹、山药等益气生津之品。体虚甚者还可选用黄芪、党参、西洋参等作用较强而性质相对平和的药物。夏季心火旺而肺金、肾水虚衰，故还要注意养阴和补肾，选用枸杞、地黄、麦冬、五味子等。心火偏旺。可常用金银花、连翘、菊花、薄荷等药物。宜吃具有祛暑益气、生津止渴、养阴清热作用的食物，宜吃性凉多汁的新鲜瓜果蔬菜。

二、夏季食补佳品

豌  豆：性味甘平。和中下气，利小便，解疮毒。

西  瓜：性味甘、寒、淡。有请热解暑，除烦止渴、利小便的功效。凡食欲不振，消化吸收功能差，大便易泄泻之人不宜食用。恐其有伤脾助泻之言。

番  茄：性味甘酸微寒，可生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒。番茄含丰富的维生素。以维生素C最多，还有凉血平肝的功效，故高血压、眼底出血或牙龈出血者宜食。脾胃虚寒者不宜多用。

苦  瓜：性寒、味苦，有清火消暑、清心明目、解劳乏的作用。适宜夏季烦热、口渴多饮，甚至中暑发热时服用。脾胃虚寒者忌食。

冬  瓜：性凉、味甘淡、微寒。具有益气生津、润泽轻身、消暑利尿等功效。

绿  豆：性凉、味甘，能清热解毒、消暑利尿，为夏季祛暑佳品。《景岳全书》：“此物性非苦寒，不伤脾气，且善于解毒，除烦退热，止泻，大利小水，乃浅易中之最佳捷者也。”脾胃虚寒滑泄者忌之。

黄  瓜：性凉、甘寒，有小毒，清凉多汁，具有清热解毒、生津止渴的功用。胃冷者忌食，常人亦不宜多食。

甜  瓜：性味甘、寒、滑，有消暑热、解烦渴、利小便、止痢疾的效果。故夏季烦热口干时食之颇宜。脚气病、脾胃虚寒、腹胀者忌食。